КАКАЯ КАША САМАЯ ВКУСНАЯ?

Автор :
Опубликовано в: Сказки для 3-6 лет
      Заспорили однажды 133 кулинара со всех концов света: какая каша – самая вкусная?
     – Пшенная! – кричит повар из Африки. – С черносливом и грецкими орехами!
     – Рисовая… – возражает  китайский мастер, – в прикуску с сыром или вареным яйцом.
     – А вот и нет, – усмехается российский кашевар. – Попробуйте-ка на завтрак гречневую кашу, матушку нашу! С луком и грибами! А если такую кашу запить кваском…
     – Ошибаетесь, джентльмены! – говорит, между прочим, английский ресторатор.  – Самой полезной (а значит и вкусной!) кашей в мире является овсянка. К ней могут добавляться варенье, фрукты и ягоды.   
     – Во всем мире малыши едят – манную кашу! И правильно делают! – горячится кухарка, фрау из Германии. – Нужно только правильно ее приготовить и не жалеть молока.
     Спорили-спорили, решили спросить у доброго Волшебника: пусть рассудит по справедливости, какая каша самая вкусная.
     Почему по такому вопросу надо было беспокоить Волшебника? Да еще и доброго? Дело в том, что для приготовления приятного на вкус завтрака каждый раз требуется доля сердечного волшебства. Спросите у любимой мамы, а может быть у добрейшей бабушки, каким образом можно сочинить рассыпчатую, жидкую либо вязкую, на воде или молоке сладкую, а то и соленую – вкуснейшую кашу! Исключительно с помощью маленького кухонного чуда, которое под силу всем мамам и каждой бабушке!
     – Сделаем вот как… – решил добрый Волшебник, – …каждое утро, господа кашевары, один из вас будет исполнять для меня кашу. Я попробую все 133 угощенья, и выберу самое вкусное.
     На том порешили. Честно бросили жребий, чтобы приходить к Волшебнику по очереди.
     И вот явился китайский мастер с блюдом рисовой каши и множеством палочек, которыми на Востоке едят, захватывая кусочки пищи, как клювом журавля.  На одной половине блюда была сухая, рассыпчатая каша («фань»), на другой – жидкая («фамичжоу»). Блюдо украшено цветами. Рядом – тарелочка меньших размеров с соусами, древесными грибами, мелко нарубленными овощами и побегами молодого бамбука.      
    – Замечательно! – сказал Волшебник после завтрака. – В жизни не пробовал ничего аппетитнее!
     – Это означает, что рисовая каша – самая аппетитная на свете! – обрадовался китайский мастер.
     –  Да, – согласился Волшебник и спросил. –  Но умеешь ли ты хранить секреты?
     – Конечно, – ответил мастер.
     – Тогда прошу тебя раньше времени не огорчать своих товарищей.
     На другой день была очередь английского повара.
     На столик для завтрака повар поставил чайник со свежезаваренным чаем. Приготовил белый хлеб с вареньем. После чего выложил на специально подогретую тарелку из небольшой кастрюльки две столовых ложки овсяной каши (которую в Англии называют «поридж»).
    – Вы не пожадничали? – улыбнулся Волшебник.
    – В конце завтрака можно будет спросить добавки, – не моргнув глазом, ответил англичанин. – Сливки или молоко, сэр? – спросил он.
    – Попробую то и другое, – решил Волшебник, потянувшись к каше.
    – Прошу Вас перед завтраком отведать чая!
    – Ах! – удивился Волшебник, наливая чай. – Пахнет морским ветром и, пожалуй, цветочным лугом! Не думал, что два таких непохожих аромата могут сопутствовать друг другу.
     – Англия – страна мореплавателей, – напомнил английский повар. – Чай – традиционный напиток,  которым приятно начать завтрак, чтобы в полной мере ощутить вкус овсянки в сочетании с изысканным прочим.
    – Каша мне очень понравилась!– воскликнул в конце завтрака Волшебник. – Съел две столовых ложки и сыт!  
     – Не желаете ли добавки, сэр? – напомнил повар.
     – Нет, благодарю! –  усмехнулся Волшебник. – Овсянка – удивительная каша! Никогда я не чувствовал себя после завтрака настолько бодрым и сильным!
     – Значит, Вы признаете, что овсянка – самая удивительная каша из прочих?
     – Признаю с большим удовольствием! – сказал Волшебник. – Но пусть это останется между нами! До конца испытания.
     На третий день выпал жребий идти российскому кашевару.
     Появился он, да не один! С целой дружиной красавиц в ярких сарафанах и кокошниках. 
     – Кто такие? – удивился Волшебник.
     – Помощники! – отвечает российский кашевар. – Младшие поварицы и поварушеньки!
     У одной красавицы в руках – горшок с гречневой кашей,  у другой – блюдо с гречневыми оладьями и блинами, у третьей – корзина пирогов с начинкой из гречки… у остальных девушек – прочие лакомства! Одних гречневых каш – семижды семь (с маслом, грибами, луком, изюмом, брюквой…) а еще гречневые шарики, лепешки, гречаники с медом, котлеты и колбаски из гречневой крупы.
      Пришлось принести раздвижные столы для такого количества деликатесов. Выставили красавицы гречневое лакомство на столах и удалились. И, между прочим, правильно сделали! Чтобы не отвлекать господина Волшебника…
       – Смогу ли я один столько съесть? – испугался он.
       – Правда ваша, господин Колдун, – согласился российский кашевар. – Да и неинтересно за столом в единственном числе. В доброй компании – веселей хлеб жуется! Устроим-ка, пир на весь мир!
     Позвали  кашеваров и остальных желающих. Стали гречку есть, да нахваливать. Очень скоро столы очистили! Впрочем, господин Волшебник успел от каждого блюда попробовать, и… попросил добавки!
     – Сожалею… – вздыхает российский кашевар. – Закончилась кормилица наша, каша гречневая. А вот квас – имеется в неограниченном количестве!
      …Долго ли, коротко ли, попробовал Добрый Волшебник 133 каши со всех концов света. Собрались кулинары, ждут, что он скажет.
      – Самая вкусная каша…  – произнес Волшебник.
     Мастер из Китая гордо поднял голову, английский повар победно улыбнулся, а российский кашевар подмигнул Волшебнику и расправил плечи. Удивительно, но и все остальные, 130 собравшихся, ожидали результата испытания – в радостном предвкушении.
     – Должен с удовольствием признаться, – объявил Волшебник, – что самая вкусная каша – та, которая приготовлена сегодня. Манная, пшенная или рисовая, из гречневой или другой  крупы, но – свежая: с пылу, с жару.
      – Неужели? – мысленно огорчился китайский мастер.
      – Обидно…– вздохнул про себя англичанин.  
   – Гречка вкусней других! – в глубине души упорствовал российский кашевар. Но, из уважения к Волшебнику, сдержался. Промолчал.
        Конечно, 133 искусника в приготовлении каши были немного обижены!
        Но очень недолго.  Волшебник был прав!  
        Спросите у любимой мамы, а может быть у добрейшей бабушки, какую из рассыпчатых, жидких либо вязких, на воде или молоке сладких, а то и соленых – вкуснейших каш, сочиненных с помощью маленького кухонного чуда, можно считать самой вкусной?
        Все еще сомневаетесь?
        Что ж, проверьте сами – попробуйте кашу, которая приготовлена сегодня! С пылу, с жару!
Поделившись с друзьями, вы помогаете нашему движению "Мы - Дети книги!"

Комментарии (0)

Здесь ещё нет оставленных комментариев.

Оставьте Ваш комментарий

Добавление комментария от гостя. Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт.
Вложения (0 / 3)
Поделитесь своим местоположением